Die Semmeln würfeln. Mit Milch, ganzem Ei und Eidotter vermischen. Die Butter/Margarine schmelzen lassen und unter die Semmelmasse rühren, salzen. Die Masse etwa 15 Minuten ruhen lassen. Nach der Ruhezeit die Knödelmasse erneut gut durchmischen und das Mehl unterkneten. Ein Rezept aus der Rezeptdatenbank von
www.jofland.de und
www.trennkost-rezepte.de. Erfasst am 2001-02-20 von Jens. Vielen Dank nochmal! Quelle: Alfredissimo
Eigene Rezepte kannst du gerne hier eingeben. Ich freue mich über jedes neue Rezept! Weiterhin viel Spaß beim Kochen!
