Schokolade grob hacken. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nüsse, Schokolade und Rosinen unterheben.
Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach einarbeiten.
Aus dem Teig 3-4 Rollen formen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen. Puderzucker mit Rum oder Zitronensaft verrühren und die Rollen damit bestreichen.
Guten Appetit! Ein Rezept aus der Rezeptdatenbank von
www.jofland.de und
www.trennkost-rezepte.de. Erfasst am 2004-10-03 von Walfi. Vielen Dank nochmal! Quelle: http://www.backstube.net
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