back

Schoko-Nuss-Brot

Kategorie: Gebäck

Trennkost: neutral

Bewertung: *****

ZubereitungszeitNährwertPersonen
20 Min.678 kcal.8

Zutaten:

  • 100 g Blockschokolade
  • 3 Eier
  • 200 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 175 g gehackte Haselnüsse
  • 70 g Rosinen
  • 300 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 75 g Puderzucker
  • 1-2 EL Rum oder Zitronensaft

Zubereitung:

Schokolade grob hacken. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nüsse, Schokolade und Rosinen unterheben.
Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach einarbeiten.
Aus dem Teig 3-4 Rollen formen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen. Puderzucker mit Rum oder Zitronensaft verrühren und die Rollen damit bestreichen.

Guten Appetit!
 
Ein Rezept aus der Rezeptdatenbank von www.jofland.de und www.trennkost-rezepte.de.
Erfasst am 2004-10-03 von Walfi. Vielen Dank nochmal!
Quelle: http://www.backstube.net
 
Eigene Rezepte kannst du gerne hier eingeben. Ich freue mich über jedes neue Rezept!
Weiterhin viel Spaß beim Kochen!

back
 
Published in 2019 by Jens Friedrich