Erdbeeren waschen, zerkleinern und in ein großes Gefäß füllen. Wasser, Zitronensäure, Gelierzucker und Zucker dazugeben und über Nacht ziehen lassen, öfters umrühren.
Am nächsten Tag abseihen und den Saft kurz aufkochen und in Flaschen füllen. Haltbar einige Monate.
Guten Appetit! Ein Rezept aus der Rezeptdatenbank von
www.jofland.de und
www.trennkost-rezepte.de. Erfasst am 2004-07-04 von Walfi. Vielen Dank nochmal! Quelle: http://www.backstube.net
Eigene Rezepte kannst du gerne hier eingeben. Ich freue mich über jedes neue Rezept! Weiterhin viel Spaß beim Kochen!