Mehl mit Backpulver auf ein Backbrett sieben. Salz, Vanille-Zucker, Puderzucker, Quark, Butter und Eier einarbeiten, gut durchkneten und zu einem Wecken formen, den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.
Guten Appetit! Ein Rezept aus der Rezeptdatenbank von
www.jofland.de und
www.trennkost-rezepte.de. Erfasst am 2004-05-16 von Walfi. Vielen Dank nochmal! Quelle: http://www.backstube.net
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