Speiseöl erhitzen, Zwiebeln sowie Knoblauchzehe etwa 3 min. dünsten.
Sherry zufügen, aufkochen lassen und mit Tomatenketchup, Chili- oder Tabascosauce und Salz abschmecken, zugedeckt abkühlen lassen.
Tip:
Soweit das Originalrezept, je nach gewünschter
Schärfe kann man natürlich auch noch getrocknete Chilischoten oder frischen gehackten Knoblauch zugeben. Ein Rezept aus der Rezeptdatenbank von
www.jofland.de und
www.trennkost-rezepte.de. Erfasst am 2000-12-23 von Jens. Vielen Dank nochmal!
Eigene Rezepte kannst du gerne hier eingeben. Ich freue mich über jedes neue Rezept! Weiterhin viel Spaß beim Kochen!